Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang

Kali ini saya akan menunjukan bagaimana Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang.

Banyak orang yang tidak mengetahui tehnik untuk mebuat kue donat agar empuk serta mengembang dengan sempurna.

Padahal, tidak ada trik yang aneh. Bahkan semua cara pembuatannya-pun tidak ada yang beda, hampir semua yang membagikan atau menuliskan resep, sudah memberikan petunjuk sama persis.

Hanya saja, mungkin bagi para pemula yang sedang dalam tahap belajar tidak begitu peka dalam melihat atau membedakan mana adonan yang sudah jadi dan mana adonan yang masih harus diproses.

Disini, bagi yang sudah terbiasa akan sangat gampang memahaminya. Maka dari itu, untuk Anda yang belum mengetahuinya silahkan baca tips menguleni adonan donat.

Silahakan Anda pahami tips tersebut agar kesalahan yang sudah pernah dilakukan tidak terulang.

Cara-Membuat-Donat-Empuk-Dan-Mengembang

Sebetulnya ada beberapa hal yang membuat kue donat tidak menghasilkan tekstur lembut dan dapat mengembang sempurna.

Ini dikarenakan oleh brberapa sebab, dan yang pasti adalah karena proses pembuatan yang salah.

Anda juda dapat membaca tips agar donat lembut dan mengembang yang sudah kami tuliskan.

Setelah memahami dan mengetahui faktor penyebabnya, barulah Anda kembali mempraktekan resep resep yang sudah kami tuliskan disitus ini.

Baca juga :
Atau Anda bisa mempraktekan resep dibawah ini.

Resep Donat Empuk Dan Mengembang

Qty🔽Bahan🔽Ket🔽
✔1/2 KgTepung TeriguAyak
✔4 SdmGula Pasir-
✔4 SdmMentega-
✔200 ccAir Mineral-
✔3 SdmSusuKental / Bubuk
✔11 grRagi InstanFermipan
✔2 ButirTelur-
✔SecukupnyaMinyak Goreng-
✔2 SdtGaram-

Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang

  • Awali dengan mengocok ke-2 butir telur yang tlah disiapkan hingga berbusa, usahakan dalam proses ini semaksimal mungkin sebab semakin merata telur hancur, maka akan semakin mempengaruhi pengembangan kue.
  • Setelah telur dikocok rata dan mengeluarkan banyak busa, campurkan bahan garam, gula, mentega, tepung terigu dan susu. Masukan satu per satu bahan sambil diaduk sampai benar-benar tercampur dan merata.
  • Kemudian siapkan wadah lain dan campurkan ragi dengan air. Aduk hingga ragi larut.
  • Setelah bahan ragi tercampur dengan air secara sempurna, tuangkan campuran ragi dan air ke dalam adonan yang sudah dibuat pertama.
  • Setelah tercampur, barulah adonan diuleni sampai benar-benar kalis. Lalu
  • Diamkan adonan di dalam wadah yang tertutup, agar tidak terkena udara selama 25menit sampai adonan mengembang sempurna.
  • Setelah difermentasikan selama 25menit, lihatlah perbedaan adonan. Sudah mengembang atau belum. Jika sudah cetak adonan layaknya bentuk biasa.
  • Agar tidak lengket, adonan dan juga tempat proses pembentukan adonan, harus ditaburi tepung terigu dahulu.
  • Jika adonan sudah membentuk, tinggal panaskan minyak goreng.
  • Usahakan ketika proses penggorengan panas minyak terjaga, karna jika panas minyak kurang maksimal atau naik turun, kue akan sulit untuk mengembang.
  • Gorenglah adonan sampai benar-benar matang, diluar maupun didalam.
  • Setelah itu, angkat dan tiriskan sampai benar-benar kering dari minyak. Anda bisa menggunalan alat bantu seperti tissu.
Donat sudah jadi, selanjutnya Anda bisa membuat berbagai variasi dan rasanya. Bisa Anda campurkan dengan coklat, keju, gula, seres, margarin ataupun yang lainnya sesuai selera Anda.

Nah, menurut saya sudah sangat jelas petunjuk diatas.

Cobalah untuk membaca tipsnya terlebih dahulu sebelum mempraktekan resep ini.

Saya sangat merekomendasikan itu karena banyak yang sudah memberikan pertanyaan terkait masalah tersebut.

Begitulah Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang. Selamt mencoba dan ingat BACA Tipsnya. Jangan lupa juda untuk share ya.

0 Response to "Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang"

Posting Komentar