Cara Membuat Donat Madu Cihanjuang

Pembahasan kali ini yaitu Cara Membuat Donat Madu Cihanjuang yang sudah dikenal enak.

Di kota asalnya yakni kota Bandung, donat ini sudah terkenal dengan citarasa yang khas, lembut dan sangat lezat. Dimana sudah dikenal oleh banyak kalangan masyarakat luas.

Walaupun pusatnya ada di Cihanjuang, Bandung, yang kini sudah membuka cabang dibeberapa tempat dan salah satunya ada di Jalan Ahmad Yani.

cara-membuat-donat-madu-cihanjuang

Donat dengan topping madu ini, telah diketahui dan diminati oleh banyak orang dari luat kota. Banyak orang yang dengan sengaja jauh-jauh dari luar kota hanya untuk menikmati kudapan ini ditempat asalnya.

Hmmmh... bagaimana tidak..!!! Saat pertama kali kita menyantap hidangan kue donat ini, rasa lembut, empuk, manis dan juga lezat adalah kesan pertama yang bakal muncul.

Dan jika Anda bandingkan dengan hasil produksi Jco atau Dunkin, rasanya takkan kalah enaknya, bahkan menurut salah satu teman saya mengataka bahwa, donat cihanjuang ini, selain enak harganya juga terjangkau.

Nah, Bagi Anda yang termasuk para penyuka atau penikmat topping donat madu yang penasaran tentang resep bahan dan cara membuatnya. Berikut ini akan kami tuliskan secara singkat.

Resep Donat Madu Cihanjuang

Siapkan bahan berikut.

Qty🔽Bahan🔽Ket🔽
✔250 gramTerigu Segitiga Biru-
✔1 SdmFermipan-
✔3 SdmMadu Asli-
✔1 1/2 SdmTepung Kentang-
✔1/2 SdmPelembut Roti-
✔1 ButirKuning Telur-
✔1 SdmGula-
✔120 mlAir Mineral-
✔2 SdmMargarine-

Cara Membuat Donat Madu Cihanjuang

  1. Langkah pertama, kita campur semua bahan kering yaitu terigu segitiga, pelembut roti, fermipan, gula pasir, tepung kentang hingga berbulir-bulir.
  2. Jika sudah, langkah ke dua kita campurkan juga madu beserta kuning telur, dan juga air mineral. Kemudian kita uleni sampai adonan menggumpal menjadi satu.
  3. Langkah ke tiga atau selanjutnya kita masukan margarine, lalu kembali uleni hingga kalis elastis. Jika adonan dirasa masih lengket, Anda bisa menambahkan terigu dengan perlahan dan sedikit-demi-sedikit hingga adonan tidak lengket serta kalis.
  4. Jika meurut Anda adonan sudah kalis dan mempunyai tekstur yang halus juga melar elastis. Langkah ke empat adalah menimbang dan membentuk adonan sesuai selera masing-masing.
  5. Setelah itu, langkah ke lima adalah meletakkan adonan yang sudah dibentuk dalam nampan atau wadah yang dilapisi tepung. Jangan lupa untuk menutupnya dengan kain serbet, dan kemudian kita fermentasikan +- 1 jam lamanya.
  6. Langkah ke enam atau yang terakhir adalah, usai adonan didiamkan, baru Anda lubangi donat memakai alat atau telunjuk Anda. Yang kemudian Anda bisa langsung menggorengnya di atas api kecil.

Catatan :
  • Untuk menghias atau memberikan topping pada donat madu, Anda dapat memakai coklat pasta atau coklat blok yang dilelehkan, parutan keju, Kacang, selai strawbery, gula halus atau lainnya.
  • Anda juga dapat menggunakan permen untuk hiasan, agar donat lebih terlihat unik dan menarik. Silahkan kreasikan imajinasi Anda agar sesuai keinginan dan beda dari yang lain.
Nah, sekarang Anda tak perlu lagi jauh untuk sekedar menikmati donat khas bandung ini. Anda cukup membuatnya dirumah dengan topping favorit yang disukai keluarga Anda.

Mungkin Anda juga bisa memulai untuk menjalankan bisnis atau berjualan. Selain untuk sekedar menambah pemasukan kantong, Anda juga bisa menjalankan hobi memasak Anda.

Tolong share artikel ini ke teman, sahabat, dan keluarga Anda jika berkenan. Kami akan sangat berterima kasih.

Jika Anda mempunyai resep donat unik, dan ingin berbagi kepada orang luas, silahkan kirim artikel Anda melalui formulir kontak yang sudah kami siapkan.

Sekian untuk ulasan singkat kali ini, silahkan Anda coba cara membuat donat madu Cihanjuang ini dan semoga berhasil.

0 Response to "Cara Membuat Donat Madu Cihanjuang"

Posting Komentar