Resep Dan Cara Membuat Donat Tanpa Diuleni

Bagi Anda yang belum tau resep dan cara membuat donat tanpa diuleni, dalam artikel ini saya akan jelaskan untuk Anda. Bagi yang sudah mengetahuinya, yuk bagi tipsnya untu kita disini dengan cara mengirim pesan melalui contact atau bisa meninggalkan komentar dibawah.

Resep Dan Cara Membuat Donat Tanpa Diuleni

Berbagai macam resep donat yang banyak dibagikan, umumnya akan melalui proses menguleni dalam membuat adonan. Hal ini membuat sebagian orang malas, karena menguleni bisa dibilang gampang-gampang susah. Selain itu banyak juga yang mengalami kegagalan dalam proses tersebut.

Proses menguleni adonan kue donat ataupun roti, sebetulnya merupakan proses yang cukup penting untuk menghasilkan kue yang empuk, mengembang dan lembut. Tapi lain lagi jika Anda membaca artikel ini, walaupun tanpa diuleni, hasilnya akan tetap sama dengan yang diuleni. Hasil donat akan tetap empuk, lembut dan mengembang seperti biasanya.

Nah, resep ini akan saya bagikan untuk para pembaca setia ResepDonat.Info. Maka dari itu berlangganan artikel melalui email akan sangat menguntungkan bukan. Selain geratis, setiap kali ada resep dan tips baru akan secara langsung masuk ke email Anda. Jadi tunggu apa lagi, yuk berlangganan melalui form dibawah, tinggal ketik alamat email Anda dan kirim. Selesai. ^_^

Jika sudah, silahkan untuk membaca bahan dan cara membuatnya.

Bahan Membuat Donat Lembut Tanpa Ulen

  • Unsalted butter/Margarin tawar 50gr (Alternatif : margarin biasa)
  • Gula Pasir 30gr
  • Telur 2butir
  • Ragi Instan 6 gr
  • Tepung Terigu Protein Sedang 250gr (Segitiga Bogasari)
  • Garam 1/4 Sendok teh
  • Whipping Cream Cair suhu ruang 150ml (Alternatif : susu cair)

Proses Membuat Donat Tanpa Ulen

  1. Aduk rata gula pasir dan Margarin Tawar.
  2. Lalu kocok telur dan masukkan bersama ragi kedalam adonan poin 1, aduk terus hingga tercampur.
  3. Kemudian masukan garam, aduk kemabali.
  4. Masukan secara bergantian antara tepung terigu dan Whipping Cream Cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Diamkan selama +-30mnit sampai mengembang, adonan akan terlihat halus dan juga mengkilap.

Cara Menggoreng Donat Tanpa Ulen

  1. Gunakan sendok atau dengan cara mengepalnya untuk membuat bentuk bulat seperti membuat bakso dan langsung masukan saja kedalam penggorengan.
  2. Jika mau dibuat donat dengan bentuk ring, tambahkan sedikit tepung pada  permukaan adonan, tepuk-tepuk ringan, ini agar adonan tidaklengket. Stelah itu baru bisa dikempiskan dan dicetak bulat, dilubangi, lalu goreng.
Selesai.

Tips penyajian

  • Siapkan tusuk sate
  • Tusuk donat yang sudah matang, untuk jumlah sesuai selera saja.
  • Buat topping coklat yang dicairkan.
  • Siram atau bisa juga celupkan donat ke dalam topping.
  • Taburi dengan kacang almond supaya tambah enak.
Untuk menghiasnya Anda bisa membuat resep topping berikut.


Anda juga bisa menghiasnya menggunakan coklat warna warni yang sudah dilelehkan, agar lebih menarik.

Tips
  • Jika dibentuk bulat, usahakan jangan terlalu besar, hal ini untuk menghindari donat tidak matang dengan sempurna.
  • Gunakan api sedang agar donat tidak gosong dibagian luar dan mentah dibagian dalam.

Selesaai deh resep kali ini. Tanpa ribet, namun tetap mempunyai rasa yang lezat. Jadi buat yang pada males menguleni, udah ada solusinya ya. Ayo bunda coba bikin donat ini.
Sekian dulu ya..^_^
Selmat mencoba resep dan cara membuat donat tanpa diuleni ya bun.

0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Donat Tanpa Diuleni"

Posting Komentar