Resep Donat Kukus Tanpa Telur, Empuk, Sehat Dan Enak

Resep Donat Kukus Tanpa Telur - Empuk, sehat dan enak, mungkin tiga kata itu sudah bisa mewakili dan sangat cocok untuk donat yang akan kita bahas kali ini. Setelah berliku-liku untuk membuat adonan yang pas, akhirnya saya menemukan sesuatu yang pas dilidah bahkan akan lebih nikmat dari pada resep lainnya. Dicoba aja ya.

Jangan bosan dan jangan pernah nyerah untuk membuat sesuatu yang beda. Apalagi jika Anda seorang pembisnis, ini pasti akan membuat sesuatu yang istimewa. Bukan hanya untuk Anda, akan tetapi untuk semua konsumen setia Anda juga tentunya.


Yang sudah pasti kue donat yang dikukus bakal jauh lebih sehat. Sebab kita tidak perlu memakai minyak goreng lagi pada saat proses pematangan, sehingga lemak yang terkandung dalam kue ini semakin sedikit sekali. Jadi, keluarga Anda bisa mengurangi konsumsi makanan atau camilan yang berminyak yang mengandung lemak tinggi, terlebih lagi untuk anak kita yang sedang dalam proses pertumbuhan, pasti akan sangat menyukainya.

Selain itu donat jenis ini mempunyai tekstur lembut, bahkan sangat lembut. Buat bunda yang sering bikin kue pasti sudah tau dong, gimana lembutnya kue yang dikukus. Apa lagi jika kita menambahkan sesuatu yang manis, seperti topping coklat misalnya, hhmmmm.... jadi ngiler nih.. hihi
Ya udah, langsung siapin aja bahannya ya bun.

Resep Bahan Donat Kukus Tanpa Telur

Bahan🔽 Qty🔽 Ket🔽
✔Tepung Terigu 250 gr Protein Sedang
✔Ragi Instan 5 gr -
✔Susu Bubuk 2 Sendok Makan Rasa Vanilla
✔Gula Pasir 30 gr -
✔Air Dingin 180 ml -
✔Margarine/td> 25 gr -
✔Garam 1/8 Sendok teh -
✔Coklat Cair Secukupnya Untuk Topping

Cara Membuat Donat Kukus Tanpa Telur


  1. Campurkan dan aduk hingga rata bahan-bahan berikut : Gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, dan juga ragi instan.
  2. Selanjutnya tuangkan air sedikit demi
  3. sedikit,lalu uleni sampai adonannya kalis. Ingat ya, Menambahkan air pada adonan jangan langsung semua akan tetapi sedikit demi sedikit, sampai terasa cukup. Jika sudah cukup maka air tidak perlu dituangkan semuanya.
  4. Barulah margarin dan garam ditambahkan, kembali uleni hingga elastis juga kalis.
  5. Diamkan (Fermentasikan) selama +-20-30 menit. Sampai adonan terlihat mengembang hingga 2 kali lipat dari sebelumnya.
  6. Sesudah itu adonan dikempiskan. Lalu dipotong-potong,kemudian timbang seberat 30 gr untuk masing-masing potongan. Ini optional sesuai selera aja.
  7. Bulatkan semua adonan yang dipotong dan ditimbang tadi, dan kembali diamkan (fermentasikan) +-20 menit.
  8. Sementara itu Anda bisa memanaskan alat pengukus, lalu lubangi adonan layaknya donat biasa.
  9. Setelah semua dilubangi dan dibentuk, kukus adonan, gunakan api dengan ukuran sedang selama +-15-20 menit
  10. Angkat dan berikan topping favorit sesuai kesukaan keluarga Anda, hiasi dengan sesuka hati.
  11. Sajikan.

Untuk membuat toppingnya silahkan Anda baca cara membuat toping donat warna wani yang mungkin disukai oleh keluarga Anda.

Jika dirasa kurang menarik Anda juga bisa membuat resep donat kukus pandan yang memiliki tekstur lembut, wangi dan juga tidak kalah enak dengan resep diatas. Atau jika Anda hendak membuat donat sederhana juga tidak akan sulit. Karna saya sudah menulisnya dengan secara detail dan bahan-bahannya juga lengkap.

Pokoknya silahkan Anda berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kukus Tanpa Telur yang sudah Anda buat ya. Sekian dulu ^_^ jika ada yang tidak faham jangan sungkan untuk bertanya, maka saya persilahkan untuk berkomentar. Selamat Mencoba dan semoga bisa bermanfaat untuk Anda semua.

0 Response to "Resep Donat Kukus Tanpa Telur, Empuk, Sehat Dan Enak"

Posting Komentar